| Alkuun tai pikkunälkään |
Siianmätiä ja pikkublinejä
lisukkeina vuolukermaa, hakattua sipulia ja voisulaa |
13,50 |
Toast Skagen
katkarapua ja siianmätiä paahtoleivällä |
9,80 |
Graavisuolattua lohta, uppomuna
mukana Dijon-kastiketta ja paahtoleipäkolmio
|
8,90 |
Grillattua vuohenjuustoa
päärynächutneytä, rucolasalaatti ja rosmariinihunajaa |
7,80 |
Tiristetyt herkkusienet
aiolia ja yrttiöljy |
7,50 |
|
| Keitot |
Gorgonzola-rapukeitto
juustolla maustettu katkarapukeitto sekä paahtoleipää |
8,10 |
Ranskalainen sipulikeitto
perinteisesti valkoviinillä maustettu ja juustolla kuorrutettu |
7,80 |
|
| Suosittelemme |
Valkosipulietanat pannulla
mukana reilusti patonkia |
9,00 |
Fish and Chips
tiristetyt silakat limeaiolin ja ranskalaisten kera |
13,70 |
Cajun-maustettua kanaa
maustettua maissikananrintaa, villiriisiä, currysalsaa ja ananasta |
16,50 |
Possuntasku
Aurajuustolla ja pekonilla täytetty porsaanfileeleike, ranskalaiset perunat |
18,90 |
Tartarleipä
naudan sisäfileestä valmistettu raaka-lihapihvi, punajuurta, etikkakurkkua, sipulia ja munankeltuainen |
17,20 |
Kanapasta
pastaa ja maustettua kananpoikaa parmesan-valkosipulikastikkeessa |
13,50 |
Lohipasta
pastaa, lohta ja rapuja, basilika-sitruskermakastiketta |
13,90 |
|
| Kasvisruokia |
Vihannesgratiini
muhennettua korvasientä ja duchesseperunaa |
14,20 |
Grillattuja vihanneksia vartaassa
tomaattikastiketta, villiriisiä |
15,70 |
Pastaa ja kirsikkatomaattia
valkosipulia, mozzarellajuustoa ja oliiviöljyä |
13,50 |
| Salaattipöytä kuuluu annoksiin |
|
|
| Liharuokia |
Sirloin Steak Black Angus
herkullinen härän ulkofileepihvi 200g, Aurajuustokastiketta ja ranskalaiset perunat |
22,50 |
Club Steak
mehukas härän ulkofileepihvi T-luulla 350g, talon maustevoi sekä uuniperuna täytteellä |
24,70 |
American Tenderloin
härän sisäfileepihvi, päällä grillattuja jättiravunpyrstöjä sekä Bearnaisekastiketta, uuniperuna talon täytteellä |
23,70 |
Filet Mignon
pekoniin käärityt häränselykset vartaassa, villiriisiä ja talon maustevoita
sekä chilikastiketta, ranskalaiset perunat |
22,90 |
Pippuripihvi
härän sisäfileen parasta osaa, tarjoillaan kerma-pippurikastikkeen
ja perunakuorukoiden kera |
23,40 |
Trapin erikoinen
muhkea sisäfileepihvi talon omalla mausteseoksella sekä maustevoilla,
juusto-perunapaistos |
23,50 |
Karitsan perhoskyljykset Provencale
karitsan kyljyksiä, valkosipulivoita ja valkosipuliperunoita |
20,70 |
| Salaattipöytä kuuluu annoksiin |
|
|
| Kalaruokia |
Trapin silakkapihvit
silakkapihvien täytteenä kylmäsavulohta, päällä tilli-voisulaa ja siianmätiä |
15,80 |
Paistetut ahvenselykset
lähivesien ahvenfileetä, välissä tillimuhennettua katkarapua sekä vaaleaa voikastiketta |
19,20 |
Lohiperhonen
paistettua tuoretta merilohta, hummerikastiketta ja tilliperunoita |
18,90 |
Gratinoidut kuharullat
Airiston kuhaa ja ravunpyrstöjä kruunattuna siianmädillä sekä duchesse-perunaa |
21,90 |
Kuhaa ja simpukoita
paistettua kuhaa ja simpukka-sahramikastiketta,
pieni tuulahdus Pohjanmereltä |
20,70 |
Paistettua siikaa
saariston siikaa ja suppilovahverokastiketta,
lähiruokaa parhaimmillaan |
21,20 |
Paahdettua siikaa
pinaattirisotto ja tomaattivaahtoa |
20,90 |
| Salaattipöytä kuuluu annoksiin |
|
|
| Juustoja |
| Talon juustolajitelma hedelmien ja oliivien kera |
7,70 |
| Friteerattua Camembertia ja lakkahilloa |
8,70 |
|
| Jälkiruokia |
Talon valkosuklaakakku
lakkakastike |
7,80 |
Semifreddo
mascarponejuustoa, marenkia, punssia ja kinuskikastiketta |
7,50 |
Irish Coffee -parfait
vaniljasabayon |
7,30 |
Raparperitiramisu
perinteinen tiramisu, raparperihilloketta |
7,40 |
Jäämarjat mantelikorissa
lämmin kinuskikastike |
7,20 |
|
| Jäätelöt |
Jäätelötrio
vanilja-, päärynä- ja suklaajäätelöä, suklaakastiketta ja kermavaahtoa |
7,20 |
Jäätelömelba
persikkaa, vadelmakastiketta, kermavaahtoa |
6,60 |
Tropical
vaniljajäätelöä, päärynää, kinuskikastiketta |
6,60 |
Jäätelöyllätys
mansikka- ja vaniljajäätelöä, marenkia, mansikkakastiketta ja kermavaahtoa |
7,00 |
|
|
| Lasten annokset |
Paistettua lohta
tartar-kastiketta, ranskalaiset perunat |
8,90 |
Kuhatasku
paistettua kuhaa, rapumuhennosta ja tilliperunoita |
10,50 |
Broileria ja hedelmiä
pastaa ja hedelmäinen kastike |
8,50 |
Lihapullat
tomaatti-kermakastiketta ja pastaa |
7,70 |
Perinteiset lihapullat
lihapullia ja mummon muusia |
7,70 |
Nakit
ranskalaisia perunoita ja ketsuppia |
7,50 |
Trapin hanmpurilainen
fileepihvi 100g, chilimajoneesi, ranskalaiset perunat |
7,80 |
Fileepihvi
grillattu fileepihvi 150g, talon maustevoi ja talon uuniperuna täytteellä |
13,80 |
Grillipihvi
grillattu lasten leike, ranskalaisia perunoita ja ketsuppia |
9,70 |
Vihannesvarras
grillattuja vihanneksia vartaassa, talon uuniperuna täytteellä |
7,50 |
|
| |
|
|