| Alkuun tai pikkunälkään |
Siianmätitoast
Siianmätiä, vuolukermaa ja hakattua sipulia |
13,50 |
Toast Skagen
katkarapua ja siianmätiä paahtoleivällä |
10,70 |
Graavisuolattua lohta ja muhennettua korvasientä
mukana saaristolaisleipää
|
9,20 |
Grillattua vuohenjuustoa
päärynächutneytä, rucolasalaatti ja rosmariinihunajaa |
8,50 |
Tiristetyt herkkusienet
aiolia ja yrttiöljyä |
7,80 |
|
| Keitot |
Gorgonzola-rapukeitto
juustolla maustettu katkarapukeitto sekä paahtoleipää |
8,50 |
Ranskalainen sipulikeitto
perinteisesti valkoviinillä maustettu ja juustolla kuorrutettu |
7,90 |
|
| Suosittelemme |
Valkosipulietanat pannulla
mukana reilusti patonkia |
9,00 |
Jättiravunpyrstojä vartaassa
chilimaustettuja jättiravunpyrstöjä sahramirisoton kera |
16,50 |
Cajun-maustettua kanaa
maustettua maissikananrintaa, villiriisiä, currysalsaa ja ananasta |
16,90 |
Possuntasku
Aurajuustolla ja pekonilla täytetty porsaanfileeleike, ranskalaiset perunat |
18,90 |
Tartarleipä
naudan sisäfileestä valmistettu raaka-lihapihvi, punajuurta, etikkakurkkua, sipulia ja munankeltuainen |
18,20 |
Kanapasta
pastaa ja maustettua kananpoikaa parmesan-valkosipulikastikkeessa |
13,90 |
Lohipasta
pastaa, lohta ja rapuja, basilika-sitruskermakastiketta |
13,90 |
|
| Kasvisruokia |
Vihannesgratiini
muhennettua korvasientä ja duchesseperunaa |
15,50 |
Grillattuja vihanneksia vartaassa
tomaattikastiketta, villiriisiä |
15,70 |
Pastaa ja kirsikkatomaattia
valkosipulia, mozzarellajuustoa ja oliiviöljyä |
13,70 |
| Salaattipöytä kuuluu annoksiin |
|
|
| Liharuokia |
Sirloin Steak Black Angus
herkullinen härän ulkofileepihvi 200g, talon maustevoi, barbequekastiketta ja ranskalaiset perunat |
23,20 |
Club Steak
mehukas härän ulkofileepihvi T-luulla 350g, talon maustevoi sekä uuniperuna täytteellä |
24,90 |
American Tenderloin
härän sisäfileepihvi, päällä grillattuja jättiravunpyrstöjä sekä Bearnaisekastiketta, uuniperuna talon täytteellä |
24,10 |
Filet Mignon
pekoniin käärityt häränselykset vartaassa, villiriisiä ja talon maustevoita
sekä chilikastiketta, ranskalaiset perunat |
22,90 |
Pippuripihvi
härän sisäfileen parasta osaa, tarjoillaan kerma-pippurikastikkeen
ja perunakuorukoiden kera |
23,90 |
Trapin erikoinen
muhkea sisäfileepihvi talon omalla mausteseoksella sekä maustevoilla,
juusto-perunapaistos |
23,90 |
Pestokuorrutettua karitsankareeta
yrttikuorrutettua karitsankareeta, paahtovalkosipulikastiketta sekä pariisinperunoita |
22,50 |
| Salaattipöytä kuuluu annoksiin |
|
|
| Kalaruokia |
Trapin silakkapihvit
silakkapihvien täytteenä kylmäsavulohta, päällä tilli-voisulaa ja siianmätiä |
15,90 |
Paistetut ahvenselykset
lähivesien ahvenfileetä, välissä tillimuhennettua katkarapua sekä vaaleaa voikastiketta |
19,70 |
Lohiperhonen
paistettua tuoretta merilohta, hummerikastiketta ja tilliperunoita |
19,20 |
Gratinoidut kuharullat
Airiston kuhaa ja ravunpyrstöjä kruunattuna siianmädillä sekä duchesse-perunaa |
22,20 |
Kuhaa ja simpukoita
paistettua kuhaa ja simpukka-sahramikastiketta,
pieni tuulahdus Pohjanmereltä |
21,80 |
Paistettua siikaa
saariston siikaa ja suppilovahverokastiketta,
lähiruokaa parhaimmillaan |
22,10 |
Paahdettua siikaa
pinaattirisotto ja tomaattivaahtoa |
21,20 |
| Salaattipöytä kuuluu annoksiin |
|
|
| Juustoja |
| Talon juustolajitelma hedelmien ja oliivien kera |
7,70 |
| Friteerattua Camembertia ja lakkahilloa |
8,70 |
|
| Jälkiruokia |
Talon valkosuklaakakku
lakkakastikkeen kera |
7,90 |
Semifreddo
mascarponejuustoa, marenkia, punssia ja kinuskikastiketta |
7,70 |
Irish Coffee -parfait
vaniljasabayon |
7,50 |
Raparperitiramisu
perinteinen tiramisu, raparperihilloketta |
7,50 |
Jäämarjat mantelikorissa
lämmin kinuskikastike |
7,20 |
|
| Jäätelöt |
Jäätelötrio
vanilja-, päärynä- ja suklaajäätelöä, suklaakastiketta ja kermavaahtoa |
7,20 |
Jäätelömelba
persikkaa, vadelmakastiketta, kermavaahtoa |
6,60 |
Tropical
vaniljajäätelöä, päärynää, kinuskikastiketta |
6,60 |
Jäätelöyllätys
mansikka- ja vaniljajäätelöä, marenkia, mansikkakastiketta ja kermavaahtoa |
7,00 |
|
|
| Lasten annokset |
Paistettua lohta
tartar-kastiketta, ranskalaiset perunat |
9,30 |
Kuhatasku
paistettua kuhaa, rapumuhennosta ja tilliperunoita |
10,90 |
Broileria ja hedelmiä
pastaa ja hedelmäinen kastike |
8,90 |
Lihapullat
tomaatti-kermakastiketta ja pastaa |
7,90 |
Perinteiset lihapullat
lihapullia ja mummon muusia |
7,90 |
Nakit, totta kai
nakkeja, ranskalaisia perunoita ja ketsuppia |
7,70 |
Trapin hampurilainen
fileepihvi 100g, chilimajoneesi, ranskalaiset perunat |
8,20 |
Fileepihvi
grillattu fileepihvi 150g, talon maustevoi ja talon uuniperuna täytteellä |
14,20 |
Grillipihvi
grillattu lasten leike, ranskalaisia perunoita ja ketsuppia |
10,10 |
Vihannesvarras
grillattuja vihanneksia vartaassa, talon uuniperuna täytteellä |
7,90 |
|
| |
|
|